|
1. Изначально шоколад был... красным Представьте себе шоколад, и вы, скорее всего, увидите глубокий коричневый цвет. Однако в начале XIX века слово «шоколад» обозначало оттенок красного. Дело в том, что необработанные какао-бобы имеют красноватый цвет. Привычный нам коричневый цвет шоколад приобрёл только в 1828 году, когда голландский химик изобрёл способ обработки какао щелочью, чтобы убрать горечь. 2. Белый шоколад — это не шоколад. Строго говоря, белый шоколад не является шоколадом, так как в его составе нет какао-порошка. Он производится из какао-масла, сахара и сухих молочных продуктов, но именно отсутствие какао-порошка лишает его статуса «настоящего» шоколада. 3. Какао-бобы служили деньгами. В цивилизациях майя и ацтеков какао-бобы были не просто продуктом, а настоящей валютой. Например, за 10 бобов можно было купить кролика, а за 100 — выкупить раба. 4. Первая плитка шоколада появилась только в 1847 году. Долгое время шоколад употребляли исключительно в виде напитка. 5. Секрет вкуса шоколада — в микробах. Учёные из Ноттингемского университета выяснили, что за формирование уникального вкуса шоколада отвечают не столько генетические особенности какао-бобов, сколько микроорганизмы, участвующие в процессе их ферментации. Именно микробы, а не генетика, являются ключевым фактором, определяющим вкусовой профиль. 6. Шоколад тает во рту благодаря швейцарцу Рудольфу Линдту. Знаменитый эффект «тает во рту» стал возможен благодаря технологии конширования. Этот процесс длительной обработки шоколадной массы придаёт ей идеально гладкую текстуру. 7. Смертельная доза шоколада существует. Шоколад содержит теобромин — стимулятор центральной нервной системы. Чтобы получить смертельную передозировку, человеку нужно съесть около 40 кг молочного или 6 кг тёмного шоколада за один раз. Конечно, это практически невозможно, но факт остаётся фактом. 8. Аромат шоколада подавляет аппетит. Оказывается, чтобы снизить чувство голода, не обязательно есть шоколад — достаточно просто вдыхать его аромат. Запах шоколада препятствует выработке гормона грелина, который отвечает за аппетит. Борис Эльшанский «Шоколадная страна» Это детская стихотворная история о мальчике, который с восторгом рассказывает о своей воображаемой шоколадной стране: там шоколадные дома, сладкие деревья, мармеладные облака и другие сказочные чудеса. Смысл книги — показать мир детской фантазии и мечты, где все сделано из сладостей, но при этом есть и осторожный намек: такой сказочный мир недолговечен и его легко потерять, если относиться к нему небережно. Книга предназначена для малышей и читается взрослыми детям. Григорий
Остер «Конфетоедение» Это весёлая и необычная книга о том, как устроен мир конфет, как их «правильно» есть и какие у них бывают «законы» и «классификация». Книга написана в фирменной остеровской манере: она не столько развлекает, сколько играючи подает полезные знания и пародирует настоящие учебники. По описанию, там еще есть ироничные советы про отношения детей и взрослых, поэтому это скорее веселая книжка с юмором, чем серьезное пособие. Джулия
Блайтон, «Шоколадный кролик» Это детская сказка о шоколадном кролике из пасхальной лавки. Он очень гордится тем, что красивый, большой и сделан из шоколада, но потом узнает, что его могут купить детям и съесть, и из-за этого попадает в смешную и трогательную историю. То есть книга не столько «о шоколаде» как продукте, сколько о волшебной сказке с шоколадным кроликом, его страхах, надеждах и приключениях. Рози Бэнкс «Бабушкин шоколадный торт» Это детская фантастическая история из серии «Тайное королевство». В ней Элли, Саммер и Жасмин попадают в мир эльфов и сладостей, где им приходится участвовать в Конкурсе кондитерских изделий и одновременно спасать королевство. Сюжет связан не просто с тортом, а с волшебным приключением: злодейка Злюка и ее помощники мешают девочкам, а наградой становится серебряный сахар, нужный, чтобы помочь королю Весельчаку. То есть книга о дружбе, магии, сладостях и спасении сказочного мира.
«Шоколадный дедушка» Наринэ Абгарян — это веселая детская сказочная повесть о семье в норвежском Бергене, куда приезжает необычный дедушка Оскар, обожающий сладости. Из-за него и его приключений начинается история с кондитерской ярмаркой, вредными сестрами Паульсен и погоней за волшебным сундуком.Эта книга о дружбе, приключениях, внутренней свободе и о том, как оставаться собой, даже когда вокруг все идет не по плану. Шоколад и сладости здесь скорее яркая часть сказочного мира, чем единственная тема. |
|
История Петра и Февронии – это не просто красивая легенда, это настоящий символ идеального христианского брака, который ежегодно чествуется в России 8 июля. Их история о любви, верности и мудрости стала образцом для многих поколений, а сами святые покровительствуют всем влюбленным и семейным парам. 1. Из разных миров: Пётр был муромским князем, а Феврония — простой крестьянкой, дочерью пчеловода (древолаза) из рязанского села Ласково. 2. Исцеление ценой обещания: Пётр тяжело заболел проказой. Во сне ему было открыто, что исцелить его сможет только Феврония. Она вылечила князя, но взяла с него слово жениться. 3. Урок за гордость: Пётр испугался неравного брака и не сдержал обещания. Тогда болезнь вернулась с новой силой. Ему пришлось снова просить помощи у Февронии, и на этот раз он сдержал слово. 4. Преданность важнее престола: Муромские бояре не приняли княгиню-простолюдинку и потребовали, чтобы Пётр либо оставил жену, либо покинул город. Князь выбрал Февронию, и они вместе ушли в изгнание. 5. Возвращение народа: После их ухода в Муроме началась смута и междоусобицы. Уставшие от хаоса бояре и жители сами попросили княжескую чету вернуться, и они восстановили мир в городе. 6. Жизнь в монашестве: В старости супруги приняли монашеский постриг. Пётр стал Давидом, а Феврония — Евфросинией. 7. Завещание и чудо: Они молили Бога умереть в один день и завещали положить их в один гроб с тонкой перегородкой. Их желание исполнилось: они скончались в один день и час. Однако монахи похоронили их в отдельных гробницах, но на следующее утро их тела чудесным образом оказались вместе. 8. Покровители семьи: Спустя почти 300 лет, в 1547 году, Пётр и Феврония
были канонизированы Русской православной церковью. С тех пор они почитаются как
небесные покровители православного брака и семьи. В 2008 году день их памяти (8
июля) стал официальным всероссийским Днём семьи, любви и верности. |
|
|
|
|
|
Библиотека – больше, чем просто книги |
|
|
|
|
|
|
|
Порядок установления льгот для лиц, принимающих участие в СВО и членов их семей при посещении муниципальных учреждений культуры Октябрьского городского округа: poryadok.pdf Памятка участникам СВО и членам их семей при посещении мероприятий в сфере культуры: pamyatka_dlya_svo.docx |
|
Министерство цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации совместно с Министерством обороны Российской Федерации разработало макет информационной страницы, содержащий ссылки на информационные ресурсы о мерах социальной поддержки для участников специальной военной операции и членов их семей. |
