Мороженое мы все любим без исключения – нет ничего лучше в знойный летний день, чем стаканчик молочного ледяного десерта. 10 июня весь мир отмечает Всемирный день мороженого!
Дата празднования выбрана не случайно, так как сохранились данные, что впервые в массовую продажу мороженое поступило именно в этот день. С годом, конечно, не так все просто, но вполне достаточно и точного дня. Готовить подобие сегодняшнего мороженого начали много веков назад, смешивая снег с фруктовыми соками и пюре. Не отказывал себе в таком сладком удовольствии и сам Александр Македонский, а также Марко Поло, который впервые попробовал такой десерт, в Китае привезя этот рецепт в Европу, мороженое начали готовить при европейских дворах. Один из кулинаров-виртуозов позже угощал мороженым гостей Екатерины Медичи. Рецепт приготовления повар хранил в секрете, а гости лишь знали, что в десерте имелся сок мандарина. Со временем рецепты мороженого усовершенствовались. Самое знаменитое мороженое – пломбир – появилось в эпоху правления Наполеона III, в 19 веке. Жирное сливочное мороженое получило свое название от французского города Пломбьер-ле-Бен. Изобретателями гляссе стали автрийцы, а появлению фруктового мороженого мы обязаны итальянцам.
Сегодня мы хотим вас отправить в интереснейшее и вкусное путешествие в литературную страну и познакомить вас с книгами о мороженом! Джанни Родари «Дворец из мороженого», Михаила Зощенко «Галоши и мороженое», Дины Арсеньевой «Кому мороженого?», Марии Ботевой «Мороженое в вафельных стаканчиках», Ирины Чадеевой «Мороженое – вкус нашего детства», Самуила Маршака «Мороженое» и т.д.
Предлагаем вам викторину
1. Какого главного героя удалось спасти, накормив его мороженым и посадив в холодильник?
2. Сколько эскимо мечтал получить крокодил Гена на день рождения?
3. Каким мороженым объелся в цирке старик Хоттабыч?
4. Какой герой требовал: «Во-первых, мороженое, во-вторых, пирожное…»?
5. Чем в фильме-сказке «Золушка» принц хотел угостить на балу главную героиню?
6. Как можно было победить облако в сказке С. Прокофьевой «Лоскутик и облако»?
7. Какое слово из льдинок хотел сложить Кай?
|